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反沙芋头
反沙芋头
Сложность:★★★☆☆

反沙芋头是一道著名的潮汕小吃,下午茶,制作起来特别方便,~预计制作时间 20 分钟

咖啡椰奶冻
咖啡椰奶冻
Сложность:★★★★☆

咖啡椰奶冻是一道简单易于制作的甜品 出品时间约 1 小时(不算冷藏)

戚风蛋糕
戚风蛋糕
Сложность:★★★★★

戚风蛋糕是一道烘焙入门菜品,有一定操作难度。但成功制作后,其口感细腻绵软,令人回味。加上烘烤时间,一般初学者需要 **1.5 - 2 小时**即可完成。

提拉米苏
提拉米苏
Сложность:★★★★☆

提拉米苏,是意大利传统甜品。无需烤箱操作简便,烘焙新手也可以零失误获得一份美味的提拉米苏。

无厨师机蜂蜜面包
无厨师机蜂蜜面包
Сложность:★★★★★

这个菜谱不需要厨师机,只需要等待!可以晚上的时候准备好放入冰箱,第二天再烤。口感虽然不如使用厨师机的但是还行,冰箱保存要吃的时候微波炉叮一下更好。花费时间大多在发面。

炸鲜奶
炸鲜奶
Сложность:★★★☆☆

炸鲜奶是一种外脆里嫩的甜点,营养价值适中,制作难度中等,预计制作时长约为 20 分钟。

烤箱版巴斯克芝士蛋糕
烤箱版巴斯克芝士蛋糕
Сложность:★★☆☆☆

成品不像网上的图片是黑顶是因为烤箱没有热风/仅上管加热等功能,有这些功能的话可以使用热风上色。

烤蛋挞
烤蛋挞
Сложность:★★★★☆

烤蛋挞是一道简单易于制作的甜品 且半成品可置于冰箱冷冻长时间保存 随吃随取 出品时间约 1 小时

玛格丽特饼干
玛格丽特饼干
Сложность:★★★☆☆

玛格丽特饼干通常作为下午茶点心或伴随热饮享用,是一种经典而受欢迎的点心。它们的酥脆质地和丰富的黄油味道使它们成为许多人喜爱的饼干之一。

芋泥雪媚娘
芋泥雪媚娘
Сложность:★★★★★

芋泥雪媚娘是一道甜品,很适合做给孩子吃,无需烤箱,手残党也可以做成功~预计制作时间 2 小时。

英式司康
英式司康
Сложность:★★★☆☆

英式司康是非常简单快手的下午茶甜品,可以搭配果酱、茶与咖啡。成品以蛋奶香气为主轴风味,糖量适中不会过于甜腻。

酸奶意式奶冻
酸奶意式奶冻
Сложность:★★★★☆

意式奶冻非常适合作为餐后甜品,可以搭配果酱、水果和香草。成品增加了原味酸奶,不会过于甜腻。

雪花酥
雪花酥
Сложность:★★★☆☆

雪花酥是一个快捷简便的甜点,适合装盒送礼,制作耗时 30 分钟。

龟苓膏
龟苓膏
Сложность:★★☆☆☆

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奥利奥冰淇淋
奥利奥冰淇淋
Сложность:★★★☆☆

奥利奥冰淇淋是简单但好吃的冰淇淋,纯动物奶油不腻口,预计制作时长半小时(主要消耗在搅打奶油和去除奥利奥夹心上)。

红柚蛋糕
红柚蛋糕
Сложность:★★★☆☆

红柚蛋糕是空气炸锅基础甜点,一份适合单人食用,食材处理需要 10 分钟,烹饪需要 25 分钟。

胡萝卜甜糕
胡萝卜甜糕
Сложность:★★★☆☆

> Gajar Ka Halwa(गाजर का हलवा)— 印度胡萝卜布丁 胡萝卜甜糕是印度最经典的甜品之一,尤其在冬季和节日(如排灯节 Diwali)期间备受喜爱。将新鲜胡萝卜刨丝后用牛奶慢炖,再加入酥油、糖和坚果,最终浓缩成一份色泽金红、香甜浓郁的甜品。制作过程简单但需要耐心,约 45 分钟完成。

草莓冰淇淋
草莓冰淇淋
Сложность:★★☆☆☆

草莓冰淇淋是简单但好吃的冰淇淋,可以做很多不同的口味。这次将用当季的新鲜草莓制作美味,**不需要搅拌**的草莓冰淇淋。

魔芋蛋糕
魔芋蛋糕
Сложность:★★★★☆

魔芋蛋糕是一款低热量的甜点。蛋糕本身无麸质,并使用无热量的甜味剂代替白砂糖,非常适合减脂人群。加上烘烤时间,一般需要 **0.5 小时**即可完成。

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