Total 88 recipes
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在家里做的小龙虾,肉质细嫩,鲜嫩多汁,干净卫生。
荤素搭配,鲜嫩爽滑,做法简单。一般 30 分钟。
咖啡椰奶冻是一道简单易于制作的甜品 出品时间约 1 小时(不算冷藏)
咖喱肥牛美味营养并且下饭,吃多了炒炸菜后再吃个咖喱肥牛相当美滋滋。 适合在家吃或者做成便当带去公司吃(微波炉加热也不会有太大味道~)。 并且所需材料少,容易购买,新手一般 40 分钟即可出锅。
啤酒鸭不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。肉久吃不腻,汤久涮而不淡。风味独特,具有热而不浮,香而不腻的独特口味让人赞口不绝。一般初学者需要 1 小时即可完成。
老派川菜的简单做法分享
小炒黄牛肉是一道简单易做的湘菜。口味十分劲爆爽口。一般初学者只需要 1 小时即可完成
尖叫牛蛙是一道容易完成的菜。一般初学者只需要 1-2 小时即可完成。该菜品味道鲜美之外,还具有开胃功效,非常适宜食欲不佳的时候做,老少皆宜。(能吃辣最好)
干煸仔鸡是一道甜辣口味的川菜,是北京大学食堂赵春月厨师长研发的美食,广受师生喜爱。赵厨师长已将菜谱公开,方便大家自己动手制作,疫情居家下饭必备!
广式萝卜牛腩营养丰富,味道鲜美,汤汁浓郁、孩子食欲好了,成绩也好了。
徽式红烧肉是一道由五花肉等食材制成的菜肴。
扬州炒饭是蛋炒饭的升级版,制作时间较长,但是制作步骤简单
披萨制作总体来说比较简单,稍微有点麻烦也是争议最多的就是披萨饼皮,做好了披萨饼皮喜欢吃什么口味的披萨,直接把准备好的食材放上去烤熟就好,所以这里重点说一下披萨饼皮如何制作。 本教程中的饼皮是属于软面团低温隔夜发酵
提拉米苏,是意大利传统甜品。无需烤箱操作简便,烘焙新手也可以零失误获得一份美味的提拉米苏。
肉香味美,色泽诱人,滋补强壮,口感甚佳,令人垂涎的广式菜肴。有高压锅只需 1 个小时,否则需要炖煮 3 个小时。
梅菜扣肉造型别致、大方得体,颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉肥而不腻,食之软烂醇香。
河南蒸面条是一道在河南坊间流行的小吃,也可以用家里的挂面制作。 简单来讲,是先将挂面裹油放入蒸笼蒸熟,再加蔬菜配以调料炒,最后二次蒸制,以达到入味劲道的效果。
湖南两祁地区特色菜品,逢年过节家家桌上有。鸭肉被米粉子包裹,入口咸香回味悠长可解乡愁。
好吃!富含碳水和蛋白质还有维生素。有手就行的制作难度,预计制作时间 1 h 。