logo HowToCook
  • Функції
  • Головна
    • Індекс
  • Кулінарні поради
  • 厨房准备
  • 如何选择现在吃什么
  • Вчитися
    • 去腥
    • 学习凉拌
    • 学习炒与煎
    • 学习焯水
    • 学习煮
    • 学习腌
    • 学习蒸
    • 微波炉
    • 空气炸锅
    • 食品安全
    • 高压力锅
  • Просунутий
    • 油温判断技巧
    • 糖色的炒制
    • 辅料技巧
    • 高级专业术语
  • Всі рецепти
  • Морепродукти
  • Сніданок
  • Приправи
  • Десерти
  • Напої
  • М'ясні страви
  • Напівфабрикати
  • Супи
  • Основна їжа
  • Шаблони
  • Овочеві страви
  • Класифікація
  • За складністю
    • ★
    • ★★
    • ★★★
    • ★★★★
    • ★★★★★
  • За лайками
    • Найбільше вподобань
    • Найменше вподобань
  • За коментарями
    • Найбільше коментарів
    • Найменше коментарів
  • За вподобаннями
    • Найбільше в улюблених
    • Найменше в улюблених
  • Налаштування
  • Особисті
    • Мої улюблені
    • Налаштування профілю
Увійти
Увійдіть, щоб отримати доступ до всіх функцій.
Увійти
  • English (United States) English (United Kingdom) 中文 (中国大陆) 中文 (台灣) 中文 (香港) 日本語 (日本) 한국어 (대한민국) Tiếng Việt (Việt Nam) ภาษาไทย (ประเทศไทย) Deutsch (Deutschland) Français (France) Español (España) Русский (Россия) Italiano (Italia) Português (Portugal) Português (Brasil) العربية (المملكة العربية السعودية) Nederlands (Nederland) Svenska (Sverige) Polski (Polska) Türkçe (Türkiye) Română (România) Dansk (Danmark) Українська (Україна) Bahasa Indonesia (Indonesia) Suomi (Suomi) हिन्दी (भारत) Ελληνικά (Ελλάδα)
  • Натисніть, щоб увійти
    Увійти

Усі рецепти

Total 363 recipes

Випадковий рецепт
Додати рецепт

Відкритий громадський кулінарний посібник

Будь-хто може вільно додавати або редагувати рецепти у HowToCook безкоштовно — просто створіть форк репозиторію на GitHub, внесіть зміни та подайте запит на поглинання (pull request). Ваш рецепт буде доступний усім!

小龙虾
小龙虾
Складність:★★★★☆ 1

在家里做的小龙虾,肉质细嫩,鲜嫩多汁,干净卫生。

上汤娃娃菜
上汤娃娃菜
Складність:★★★☆☆

上汤娃娃菜的做法 (素菜、减肥餐)

农家一碗香
农家一碗香
Складність:★★★☆☆

农家一碗香,是一道地道的湖南菜,里面主要食材有青椒、鸡蛋和猪肉。味道咸香下饭,而且这道菜烹饪简单,不需要特别的处理。 农家一碗香是一道中等难度的菜品。预计备菜 7 分钟,烹饪 10 分钟,总计 17 分钟。

冬瓜酿肉
冬瓜酿肉
Складність:★★★★☆

荤素搭配,鲜嫩爽滑,做法简单。一般 30 分钟。

凉拌木耳
凉拌木耳
Складність:★★☆☆☆

凉拌木耳,由于发放物资中有很多干货,木耳是较为健康的食物。且凉拌木耳的烹饪方式也相对简单。

凉拌莴笋
凉拌莴笋
Складність:★★☆☆☆

凉拌莴笋,开胃小菜

凉拌鸡丝
凉拌鸡丝
Складність:★★★☆☆

隔离期间的一道快手菜,少油低卡,制作简单,预计制作时间 30 分钟

凉粉
凉粉
Складність:★★★☆☆

伤心凉粉吃了不会让人伤心的哦!

勾芡香菇汤
勾芡香菇汤
Складність:★★★☆☆

鲜香菇除了拿来和肉炒外,其实拿来做浓浓的勾芡汤也是非常可口的。

包菜炒鸡蛋粉丝
包菜炒鸡蛋粉丝
Складність:★★★☆☆

包菜炒鸡蛋粉丝,是中国的一道日常生活中所熟知的菜品

卤菜
卤菜
Складність:★★★☆☆

卤菜是一道经典的中式卤味料理,富含蛋白质和多种维生素。肉质鲜嫩多汁,香气四溢,入味程度可根据浸泡时间自行调整。这道菜适合作为凉菜、下酒菜或搭配主食食用,卤水还可多次使用,越陈越香。 本教程以卤牛肉为例,其他肉类同理。

反沙芋头
反沙芋头
Складність:★★★☆☆

反沙芋头是一道著名的潮汕小吃,下午茶,制作起来特别方便,~预计制作时间 20 分钟

口水鸡
口水鸡
Складність:★★★☆☆

口水鸡(凉菜),炎炎夏日里,热菜难以入口,但又嗜肉如命, 除了口水鸡,实在想不出更好的适合在夏天吃的肉菜了。 被红油包裹的鸡肉,红艳鲜亮,冰爽 Q 弹,鲜美而不腻。夏日米饭杀手当之无愧! (注:口水鸡做法多样,欢迎补充)

台式卤肉饭
台式卤肉饭
Складність:★★★★★

糖和脂肪是人类快乐的源泉,富含这二者的台式卤肉饭每一口都能带来直击灵魂的满足感。 本文提供一种操作简单但风味不减的台式卤肉饭做法,预计制作时间 1.5 小时(0.5 小时操作,1 小时炖煮)。 厨房小白可上手。

咖啡椰奶冻
咖啡椰奶冻
Складність:★★★★☆

咖啡椰奶冻是一道简单易于制作的甜品 出品时间约 1 小时(不算冷藏)

咖喱肥牛
咖喱肥牛
Складність:★★★★☆

咖喱肥牛美味营养并且下饭,吃多了炒炸菜后再吃个咖喱肥牛相当美滋滋。 适合在家吃或者做成便当带去公司吃(微波炉加热也不会有太大味道~)。 并且所需材料少,容易购买,新手一般 40 分钟即可出锅。

啤酒鸭
啤酒鸭
Складність:★★★★☆

啤酒鸭不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。肉久吃不腻,汤久涮而不淡。风味独特,具有热而不浮,香而不腻的独特口味让人赞口不绝。一般初学者需要 1 小时即可完成。

回锅肉
回锅肉
Складність:★★★★☆
基础牛奶面包
基础牛奶面包
Складність:★★★★★

面包是常见的主食。普通面包需要经过长时间的发酵及和面。但本食谱尽量简化了制作步骤,方便新手上手,并尽量保证其风味。当然,要求更高的也可以查阅其的面包食谱。 本食谱**需要的额外的工具较多**,会在后面的章节详细介绍。 本食谱面向**烘焙新手**,难度**中**,预计制作制作时长 **200 分钟**。

奇异果菠菜特调
奇异果菠菜特调
Складність:★☆☆☆☆
奶酪培根通心粉
奶酪培根通心粉
Складність:★★★☆☆

这是一道美味的奶酪培根通心粉(Mac and Cheese),适合四人享用。它结合了浓郁的奶酪和香脆的培根,简单易做,是一道受欢迎的美式家常菜。

姜炒鸡
姜炒鸡
Складність:★★★☆☆

姜炒鸡是一道湖南口味菜,下饭五颗星,食材平平无奇又十分容易烹制,一学就会。

宫保鸡丁
宫保鸡丁
Складність:★★★★☆

老派川菜的简单做法分享

小炒藕丁
小炒藕丁
Складність:★★★☆☆

小炒藕丁是一道简单易做的菜,莲藕营养丰富,非常适合素食。预计制作时长 20 分钟

Завантаження…
  • Головна
  • Aiursoft

© 2026 - Aiursoft